如何以体重作为适期肥猪出栏标准?
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依据有两个方面。其一，猪体 重增到一定程度，如100?110 kg以后，日增重就要下降；其二，猪 体重越大，维持需要不断增加，饲料利用率降低;其三，猪体增重到 一定程度，脂肪比例增加，瘦肉率下降，过肥的猪不受市场欢迎，同 时售价也低，普通肉猪一般比瘦肉型猪价格低20%?25%。