猪育肥性能高低的评定指标有哪些?
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猪育肥性能的评定是在相同的营养水平、相同的环境和管理 条件下进行的，只有这样测定的性能指标才有价值，才能相互比较，以衡量不同品种、不同猪只的肥育性能。其评定指标是：(1) 肥育天数、出栏日龄前者是指猪开始肥育直至出栏的饲 养天数，后者是猪出栏时(达屠宰体重时)的实际日龄。(2) 平均日增重是指肥育期间平均每天增重数，一般以“克”表示。