籽鹅的生长与产肉性能是怎样的?
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初生公雏体重89克,母雏85克;56曰 龄公鹅体重2!).18克?母鹅2 575克;70日龄公鹅体重3 275克,母 鹅2 860克;成年公鹅体重4 000?4 500克,母鹅3 000?3 500克。 70日龄公母鹅半净膛率分别为78. 02%和80. 19%,全净膛率分 别为69. 47%和71. 30%,胸肌率分别为11. 27%和12. 39%,腿 肌率分别为21.93%和20.87%,腹脂率分别为0.34%和0.38%; 24周龄公母鹅半净膛率分别为83.15%和82. 91%,全净膛率分别为78. 15%和79.60%,胸肌率分别为19. 20%和 19.67%,腿肌率分别为21. 30%和18.99%,腹脂率分别为 1.56%和 4. 25%。
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