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养鹅发病问答:鵝肥肝有哪些经济价值?
其他门诊 更新:2017/8/10 字体:
鵝肥肝有哪些经济价值?
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鵝肥肝与普通鵝肝相比卵磷脂含量 高4倍,酶的活性高3倍,脱氧核糖核酸、核糖核酸 高1倍,脂肪含量约占60%,其中必需脂肪酸占 65%?68%。
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