环境温度如何影响鹅肥肝生产?
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填饲的最适宜温度为10?15°C，最好不要超过25°C。高温填饲， 鹅胃肠蠕动减缓，消化能力下降，容易引起消化不良等病症，甚至引起 死亡。据湖南农业大学测定，高温季节填肥填词期缩短5?10天，体重 降低20%?40%，肥肝重量降低25. 6%?48. 5%，因此,气候炎热时不 利于填饲，尤其是气温超过30°C应注意防暑降温，但如果温度低于 〇°C，饲料消耗增加，不经济。因此，春季和秋季出壳的鹅，养至春季和 秋季填肥效果最好。而在我国长江以南地区，冬季也可进行肥肝生产。