鹅屠宰前该如何进行人员准备?
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屠宰加工生产环节较多，各环节均需事先配备专人，并要进行上岗 前的技术培训，使每个生产工作人员均要懂得自己工作岗位的技术要求和质量要求，以便在整个生产过程中，减少浪费、降低成本，提高产品 质量和经济效益。