熟饲养猪为什么会不合理?
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其一,增加燃料开支,目前 在能源紧张的情况下更是一项必须重视的问题。其二,破坏养 分,浪费饲料。饲料中的许多营养成分,尤其是维生素及一些生 物活性因子,一旦受热或高温处理便被破坏。其三,长期熟饲的 猪抵抗力差。熟饲的猪因长期食用熟的食物,其食物中的维生素 及一些生命活性物质、消化酶和一些代谢酶类被破坏,机体长期 得不到这些参与生命活动的重要物质,猪的免疫力会下降。其 四,熟饲易引起一些中毒,像白菜、
甘蓝等青菜在加热熟制的过 程中,由于方法不当,在锅内焖煮的时间长了,很容易产生亚硝 酸盐,猪食用后易发生中毒,并且中毒一般是无法挽救的,大多 数猪只在中毒后短时间内就死亡