同样是养猪,效益却差七八倍
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随着人们生活水平的不断提高，美味、滋补、保健的绿色保健食品成为人们追求的新目标。家猪由于使用饲料喂养，许多还使用添加剂，肉质松软，缺乏鲜美且不香，脂肪、胆固醇含量高等，已越来越不能满足人们对健康消费的需要。特种野猪主食无污染的木薯、南瓜、玉米、红薯、树根、青草等绿色饲料，养殖于无污染的环境中，其肉质比纯野猪更加鲜嫩香醇、野味浓郁，是一种低脂肪（含量仅占8.68%，是家猪的三分之一)、高蛋白，富含氨基酸、各类维生素和微量元素的理想滋补保健肉类，逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。目前市场十分紧俏，特别是广州、香港、上海、北京等大中城市需求量极大，毛重批发价30-50元／公斤仍十分抢手，一头野猪相当于7-8只家猪价。且野猪主食青草等青绿饲料，饲料来源广，饲量仅为家猪的1／3，即使今后按家猪价出售仍多三倍的利润，养殖前景极好。 一、效益分析：（以引进4公16母特种野猪为例) （一)产出预算： 母猪再养5个月后即可配种，怀孕116天分娩；每胎产仔8—12只，每年产2.5胎，一头母野猪一年可繁殖20—25头，以20只计算，则16只母猪引种约1年半时间可繁殖出320头仔猪，仔猪饲养7个月即可上市，体重约180斤；目前每斤10—15元，今后按保守估计，即使每斤售价按5.00元/斤计算，则总产值为320头×180斤/头×5元/斤=288000元。 （二)投资预算： 1、引种款：20头特种野猪（20斤左右)总款26000元，一头种猪可做种8—10年，以8年计，则每年费用为3250元。2、饲料成本：（1)20头种猪18个月的饲养成本：1.2元/天/头×18个月×30天×20头=1.296万元。（2)320头仔猪7个月的饲养成本：1.0元/天头×210天×320头=6.72万元。（注：由于特种野猪喜食青草、红薯、秸杆、树叶等，所以饲料成本比家猪少得多。)3、工资水电约10000元。4、猪场建设3万元（有旧房可节约)。 以上各项投入合计：12.341万元，这是总投入，是边投入边产出，起步资金在4-5万元即可。 （三)纯利：28.8万元—12.341万元=16.459万元。由此可见，投资特种野猪养殖在1年多的时间里，不但可收回全部投资，还有16.4万元的利润。在目前各行业不景气、投资效益低、风险大的情况下，养殖特种野猪的确是短平快的致富好项目。 三、养殖技术要点： 1、猪舍建造：野猪经驯养后对环境的适应较强，一般采用圈养。猪舍与一般家猪舍的结构基本相同，但特种野猪好动，野性强，跳跃能力好、猪舍的围栏要比家猪舍高（1.2-1.5米高)，门要用钢条铁门。如条件允许，可设置运动场，让野猪多运动，以增强其野味。 2、饲养管理：仔猪一般40—50天后即可断乳，喂以配合饲料，随着日龄的增加，青草、青菜、红薯、玉米秆等青绿饲料比重可逐渐增加，中成猪后可占饲料量的70%左右，同时每天的投喂次也从三餐改为二餐。参考饲料配方：玉米粉15%、米糠15%、麸皮30%、青绿饲料34%、骨肉粉0.5%、碘盐0.5%、豆渣5%、氨基酸（每头每天)15克-30克。 3、疾病防疫：特种野猪的抗病力比家猪强，只要做好日常的卫生防疫工作，野猪一般不会得病，其防疫程序与治病方法可参照家猪