规模化养猪场环境保护措施的探讨?
-----
1科学规划规模化养猪场 规模化养猪场环境保护措施主要是从合理规划猪场、使用环保型日粮、采用分散清干粪工艺、粪尿及污水的无害化处理与利用、植树绿化和水源保护等方面着手进行。科学合理的规划是搞好猪场环境保护的先决条件，否则不仅会影响日后生产，而且会使猪场的环境恶化，或者为了保护猪场环境而付出很高的代价。 在对一个规模化养猪场选址时，要从保护环境的观点出发，必须考虑猪场与周围环境的相互影响，既要考虑到猪场不要受到周围环境已存在的污染的影响，也要考虑到猪场产生的废弃物不要污染周围的环境。同时，还必须综合考虑自然环境、卫生防疫条件、水源、水质卫生标准和交通便利等各种因素。规模化养猪场应距离公路、铁路、学校、城镇、公共场所和人口密集区1 km以上；应距离畜牧场、屠宰场、肉品加工厂、采矿场、造纸厂、皮革厂、农药厂、化肥厂、化工厂3km以上。总之，规模化养猪场的选址，应执行国家标准或相关行业标准的规定，避开风景名胜区、人口密集区、自然保护区和生活饮用水水源保护区等环境敏感区，符合环境保护、兽医防疫要求。 2开发使用环保型日粮 研究与实践证明，采取有效措施降低氮和磷的排出量是减少氮、磷污染的有效措施。通过提高对饲料蛋白质的利用率，而降低猪日粮中蛋白质含量，可以间接减少氮的排出量。研究结果表明，日粮中粗蛋白质的含量每降低l％，氮的排出量就减少8.4％左右。如将日粮中的粗蛋白质从18％降低到l5％，就可将氮的排出量减少25％。按可利用
氨基酸等新技术，配制理想蛋白质日粮，即降低饲料粗蛋白质含量而添
加合成氨基酸，使日粮氨基酸达到平衡，可使氮的排出量减少20％～50％，这对猪的生产性能影响非常有限。除了氮、磷这些潜在的污染源外，一些微量元素如铜、砷制剂等超量添加也易在猪产品中富集，给人类的健康带来直接或间接的危害，应按规定使用。此外，合理调整日粮中粗纤维的水平，可有效控制吲哚和粪臭素的产生。 3添加使用绿色添加剂 在猪的日粮中添加使用酶制剂，提高猪对饲料养分的利用率，可减少氮的排出量。在猪的日粮中添加微生态制剂（又称活菌制剂)，可改善饲料的利用率，提高猪对饲料营养物质的消化吸收率，同时抑制肠道内某些细菌的生长，可减少猪只体内恶臭气体的产生和排放，从而减轻猪粪尿的气味，减少舍内有害气体的浓度，控制环境污染。Tarer和Campbell（1998)发现，在摄食
大麦型日粮的猪群中，使用一种含β一葡聚糖酶的混合酶可使能量利用率提高l3％，日粮蛋白质的吸收率提高21％。 4及时清除猪舍内粪尿和污水 粪尿分解是有害气体的主要来源，猪粪潮湿时更易产生臭气，干燥粪便因缺少微生物活动必要的水分而不能进行分解，故产生有害气体较少。因此，应及时清除粪便，使粪尿迅速分离，尽可能保持粪便的干燥，以减少恶臭气体的产生。规模化猪场应采用分散清干粪工艺，即采取粪、尿（污水)分流，猪粪一经产生便由机械或人工收集，而尿和污水经排污沟流入污水处理设施净化处理，尽量防止固体粪便与尿及污水的混合，以简化粪污处理工艺及设备，且便于粪污的利用。该工艺可保持猪舍内清洁，无臭味，产牛的污水量少，且浓度低，易于净化处理。 5降低有害气体的浓度 猪舍内产生最多危害最大的有害气体主要有：氨、硫化氢、
二氧化碳和恶臭物质等。可用除臭剂。
