请问大夫猪饲料调制中焙炒法是什么?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治

-----
焙炒法：饲喂仔猪的籽实伺料如大豆、小麦、高粱、玉 米等，均可以焙炒处理，把饲料中的淀粉部分转变为糊精，增加 香味，可提高伺料的适口性。生大豆中含有抗胰蛋白酶，焙炒可 破坏此酶的活性，有助于消化。