猪产品的国际贸易情况如何?
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近年来世界养猪生产水平提高较快，猪 肉产量增加，
猪肉出口国越来越多，表现为供大于求。世界猪肉出 口量约为350万t，荷兰、丹麦、中国、比利时、加拿大等是主要猪肉 出口国。猪肉进口贸易约为300万t，日本、美国、意大利、法国、英 国、德国和独联体国家等是主要猪肉进口国。香港地区也靠进口 猪肉。据《联合国粮农组织贸易和商业年鉴》1990年统计，世界猪肉 进出口贸易为271.5万t和281. 1万t。荷兰为窠一出口大国，出 口 77. 1万t，价值19. 56亿美元。丹麦居第二，为47. 2万t，价值 16. 22亿美元。中国居第三，为28. 2万t，价值8. 74亿美元。日 本是第一位进口大国，进口量为34. 34万t，价值16. 87亿美元，分 别占世界的12. 65%和21.80%。日本由中国台湾进口量占50% 以上，其次由丹麦进口约占33%。
