发酵床葬猪的缺点有哪些?
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① 发酵床养猪法猪舍内不能使用化学消毒药品和抗生素 类药物，如果使用，将杀灭和抑制微生物(所谓的益生菌)或抑 制其繁殖，使得微生物的活性降低，虽然推广的商业机构强调 发酵床养猪疾病较传统饲养发病率会下降，但不是不会发生， 而当猪场和猪群发生呼吸道疾病时，养猪者面临着两难的选 择，不用药，猪生长速度缓慢，成活率和生长速度、词料报酬均 降低，利益得不偿失，另外，所谓的益生菌是不可能抑制病毒， 当猪场发生蓝耳病、圆环病毒等常见病毒性疾病，或者口蹄 疫、猪瘟等烈性传染病时，连化学消毒药都不能使用，单纯靠 隔离治疗疫病是不可能受控制的，而一用药就不能再发酵了， 并且病毒将长期存在在发酵床养猪猪舍的温床上，一旦发病 将损失惨重。发酵床养猪猪只不可能不得病，发酵菌种在这个浓度下 是很脆弱的，相对于这些年来养猪造成的耐药菌根本不是 对手。② 建设成本高，猪舍占地面积大。100平方米只能养 50?70头猪(每头猪占地面积1. 5平方米)，而目前规模化养 猪可倒养100头，现有的猪舍不能用，要一大笔费用来改造(要垫3尺厚的锯木，而且要杂木的)。③ 养猪成本不一定能下降。有些发酵床养猪法的推广者 强调一次性喷洒菌液可以维持很长对间的菌种生长。要知 道，菌种的生长是和垫料的组成以及温、湿度直接相关。就目 前所呈现的比较矿的垫料组成(垫料的组成成分还可以根 据当地资源进行调配)，能否对菌种的生长提供适宜的条件 呢？显然不行，那就需要定期喷洒，但菌液的成本代价又是非 常高的，因为对浓度要求比较高，势必会增加成本。另外，猪 在猪栏活动范围大，跑来跑去消耗能量，饲料报酬可能下降。④ 发酵床是靠木屑、米糠等粉状物吸收猪的排泄物，而猪 有拱食的习惯，木屑、米糠等粉状物会因为猪拱食而进入呼吸 道，造成呼吸道疾病。⑤ 发酵后在垫料中存在着大量的霉菌毒素，猪有拱食的 习惯，猪只采食霉菌毒素后，常引起免疫抑制，抵抗力下降，饲 料报酬不升而降。⑥ 夏季猪舍内温度过髙，影响猪只生长发育。日本是髙 层养猪，很多猪场猪舍内均装有空调，而发酵床养猪猪舍内发 酵起来温度太髙，夏天不利于猪只健康生长。特别是在我国 的南方地区，本来气温就很髙，发酵散热虽然表层温度并不 髙，但使猪所处的环境温度上升，猪只生长速度缓慢，饲料报 酬有所下降。⑦ 床面湿度必须控制在60%左右，湿度过低不利于微 生物繁殖，并会导致猪发生呼吸系统疾病，而湿度过高猪寄生 虫病危害严重，猪在啃食菌丝时将虫卵再次带人体内而发病， 而且皮肤病危害严重。⑧ 发酵床养猪法猪群转群较为不便，饲喂也较麻烦，如果 没有配合较先进的饲喂设备，饲养员的劳动量不一定能降低。⑨由于猪舍是半开放式的，受外界的环境变化的影响，如 何使菌种在不同的候条件下都能发挥较髙的效率也是一个 需要解决的问题。而且单位面积伺养猪舶头数过多，床的发 酵速度就会降低，不能迅速降解、消化猪的粪尿