请问康大夫猪旋毛虫病的特点是什么?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治

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人、猪、犬、猫、鼠、牛、羊、马 等动物均可感染。猪主要是吃了含有肌肉旋毛虫的肉屑或鼠类而 感染。人感染是由于食入生的未煮熟的含旋毛虫包囊的猪肉而引 起。故肉品卫生检验中将旋毛虫列为首要项目。