猪病兽药残留的“三致”作用是什么?
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“三致”作用即致癌、致畸、致突变。现已发现许多兽药有 “三致”作用，如雌激素、呋喃硝基类、喹噃啉类的卡巴氧、胂制剂等具有致痛作用。据英国报道，米他布尔是一种致畸物，可 导致新生小猪畸形。动物组织中的药物残留和环境中的化学药品 可引起基因突变或染色体畸变而造成人体的潜在危害，如苯丙咪 唑类抗蠕虫药，能抑制细胞活性，具有潜在的致突变和致畸性。