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养猪发病用药情况:请问医生猪菜子饼中毒的危害是什么?
中毒病 更新:2017/9/30 字体:
请问医生猪菜子饼中毒的危害是什么?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治


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菜子饼中含有配糖类黑芥子苷,在芥子酶的作用下,水解形成异 硫氰酸丙錄酯或丙缔苯芥子油。芥子油具有强烈的刺激作用,采 食后除对消化道粘膜具有刺激作用外,吸收后还可引起微血管扩 张,血容量下降。同时伴有肝、肾损害,出现中毒症状。
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