请问医生猪氧氰酸中毒的特点是什么?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治

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这 些植物中的氰苷经猪采食和咀嚼，在水分和温度适合的条件下， 通过脂解酶的作用而产生氢氰酸，导致猪中毒。氢氰酸是一种剧 毒物质，在植物中多以苷的形式存在。氢氰酸在人畜体内可抑制 机体细胞多种酶的活性，破坏组织内的氧化代谢过程而引起中毒。