请问医生猪铁缺乏症的病变是什么?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治

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剖检可见血液稀薄如红墨水，凝固性低，肌肉颜色变淡；心 肌松弛，心脏扩散，质松软；肺水肿，肝肿大，肾实质变性；胸 腹腔内常有浆液性或纤维蛋白性积液。