猪病实验室诊断中甲基红试验是什么?
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甲基红试验：某些细菌在分解葡萄糖时先产生丙酮酸，再 分解成甲、乙酸和乳酸，使酸度增高，在甲基红指示剂下呈红色高 酸性反应。还有一些细菌，分解葡萄糖产生的一部分丙酮酸转化为 乙酰甲基甲醇，使培养基中的酸度降低，加上甲基红则呈黄色。