请问专家猪砷及砷化合物中毒的病变是什么?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治

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尸体经久不易腐败。食管、气管周围结缔组织水 肿，黏膜充血。胃和肠黏膜充血、肿胀、出血和溃疡，胃肠内容物有 蒜臭或恶臭味，肝、脾脂肪变性。