请问专家中国地方猪种资源特性是什么?
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中国地方猪种资源丰富，猪种资源特性也各具特色。地方猪种具有性成熟早、 产仔数髙，对不良环境耐受性强、早熟易肥、肢蹄健壮、性情温顺、肉质好，猪肉 多汁、风味好，肌肉细嫩等优良特性。