请问专家皮特兰猪的驯化利用是什么?
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由于皮特兰猪产肉性能高，多用作父本进行二元或三元杂交。用皮特兰公猪配 上海白猪（农系)，其二元杂种猪育肥期的日增重可达650克，体重90千克屠宰， 其胴体瘦肉率达65%。