请问专家约克夏猪的育肥性能是什么?
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随着人们对种猪的不断选育，大约克夏的育肥性能也有提高，增重速度加快，饲料报酬提高。出生6月龄体重可以达100千克左右。营养良好、自由采食的条件下， 日增重可达700克以上。体重％千克时屠宰率71%?73%，瘦肉率60%?65%。