提高猪瘦肉率的意义是怎样的
-----
随着人S生活水平的不断提高以及科学技术的发展，人们对 饮食结构的合理性更为关注，并认识到摄食过多的动物脂肪会导致肥胖，发生心血管疾病，有害身体健康，促使人民的饮食向低脂 肪、高蛋白方向发展。饮食观念和市场需求的变化，导致对瘦肉型 猪需求日益增加，在提高增重速度和伺料转化率基础上，提高商品 猪胴体瘦肉率，改善肉的品质，是当前养猪生产者急需解决的 问题。