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养猪疾病咨询:宰后检验的程序中的心、肝、肺的检验是怎样的?
其他门诊 更新:2017/12/8 字体:
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宰后检验的程序中的心、肝、肺的检验是怎样的?
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心、肝、肺的检验:此项检验有悬挂式检验法和平案式检验法两种。其检验要点首先观察各个脏器的外形、色泽、大小有无异 常,并触检其硬度,同时要观察咽喉头黏膜的心耳、胆囊等有无变 化,然后按肺、心、肝的顺序检验。
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