屠宰加工厂的建造中的通风和温控装置要求是怎样的?
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通风和温控装置。车间内应有良好的通风、排气装置，及时排除污染的空气和水蒸气，空气流动的方向必须从净化区流向# 污染区。通风口应装有纱网或其他保护性的耐腐蚀材料制作的网 罩。纱网或网罩应便于装卸和清洗。分割肉和肉制品加工车间及 其成品冷却间、成品库应有降温或调节温度的设施