生猪的宰前检验注意方面中的验明证件、了解疫情是怎样的
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验明证件、了解疫情。当外购生猪运到屠宰场，未卸车前， 兽医检验人员应先向押送人员索取生猪产地兽医部门签发的检疫 证明，以了解产地有无疫情，并核对生猪头数。视检生猪外貌，如 发现数目有出人或有中途病死亡现象，必须认真查明原因，如发现 疫情或疫情可疑时应将该批生猪立即转人隔离圈，进行仔细检查 和必要的化验，确诊后，根据疾病性质按规程妥善处理。凡是运进 屠宰场的生猪一律不准活着出去