猪的营养需要中蛋白质的营养价值如何评定?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治

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评定和衡量蛋白质营养价值 的指标和方法很多，指标主要有饲料的粗蛋白质含量、可消化蛋白 质量、蛋白质生物学价值、理想蛋白质、必需氨基酸、氨基酸的回肠 消化率、氨基酸的利用率等；评定方法主要有化学评定法、生物测 定法、酶评定法等。