猪场的经济核算是什么?
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经济核算是在国家统一计划指导下，对企业在生产过程中的 资金占用、劳动消耗（一切活劳动和物化劳动消耗)和一切经营成 果进行记载、计算、考察和对比分析的一种经济管理方法。通过对 比分析，促使企业更好地利用人力（活劳动)、物力（物化劳动)、财 力[人力和物力的价值形式（活劳动)],做到以较少的劳动消耗，取 得较多的生产经营成果。