仔猪的能量饲料中小麦的作用是什么?
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粗蛋白质含量在11%?16%，平均13. 9%，比玉 米、高粱、大麦和稻谷的蛋白质含量都高，但蛋白质品质较差， 氨基酸含量较低。小麦能值接近玉米，其饲养价值为玉米的 91%?106%。另外，小麦的粗脂肪含量较少，矿物质、维生素 E及B族维生素含量较多。