培育猪种中北京黑猪是什么?
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北京黑猪的中心产区为北京市国营北郊农场 和双桥农场。基础群来源于华北型本地黑猪与巴克夏猪、中约克 夏猪、苏白猪等国外优良猪种进行杂交，产生的毛色、外貌和生产 性能颇不一致的杂种猪群。