猪病误诊和误治的防范措施中防残留是什么?
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防残留：有些抗菌药物因为代谢较慢，用药后的动物产品可 能会对人体造成危害。因此，这些药物都有休药期的规定，用药时必 须充分注意动物及其产品的日期，防止药残超标对消费者的健康造成 安全隐患。经常食用一些含低剂量抗菌药物的食品还能使易感个体出现过敏反应，这些药物包括青霉素、四环素、磺胺类药物及某些氨基 糖苷类抗生素等。