猪的中毒性疾病中猪酒糟中毒的病因是什么?
-----
酒糟是酿酒后的残渣，含有多量蛋白质、脂肪等营养物质，可以 作为日常猪饲料的补充。此外，饲喂酒糟在一定程度上还有促进猪的 食欲、帮助消化等作用。但长期或大量的饲喂酒糟能引起猪的中毒。 酒糟发酵酸败而形成多种游离酸，如醋酸、乳酸、杂醇油等有毒物 质，引起中毒。