剖检病猪尸体时的胃检查要注意些什么?
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胃：先观察其大小，浆膜面的色泽，有无粘连，胃壁有 无破裂和穿孔等，然后由贲门沿大弯剪至幽门。胃剪开后，检 査胃内容物的数量、性状、含水量、气味、色泽、成分，有无寄生 虫等。最后检查胃黏膜的色泽，注意有无水肿、充血、溃疡、肥 厚等病变。