猪
荞麦中毒的毒理是怎样的
感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治
-----
荞麦种子、蒿秆或幼苗,均含有一种叶红素,具有荧 光物质,特别是开花期含量最多,大量采食后,随血液到达皮肤 无色素部分,这些光敏物质在皮肤表层蓄积量较大,能吸收光 能,在日光照耀下,处于激活状态,形成游离的化学基因和过敏 而出现一系列的病理变化及产生过氧化合物,损坏周围细胞的胞 膜和溶酶体酶,皮肤内毛细血管壁内皮的损伤尤为严重,因血浆 红细胞与叶红素等光能效应物质的渗出,经日光进一步激活,周 围组织损害更趋严重,并且引起中枢神经机能紊乱和消化机能障 碍而发生不良后果。