猪荞麦中毒是什么?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治

-----
荞麦又称花荞、莜麦、花麦、三角麦、玉麦，其面粉含蛋白 质11. 2%、脂肪2. 4%、碳水化合物72%，不论种子、糠麸、 秸秆和幼苗均为优质饲料。因含有荧光物质，故易引起中毒， 白、黑猪均易中毒，白猪症状较重。