猪荞麦中毒的病因是什么?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治

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发病原因：1.荞麦开花结籽阶段或青刈后喂猪，每顿0.25?1.5千克，母猪1?1.5千克，喂后立即中毒。2.生喂养麦、荞麦干草或青贮荞麦，也能引起中毒。