人参是怎样的药物?
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人参为五加科多年生草本植物人参的根。野生者名“山参”；栽培者称“园参”。主产于吉林、辽宁、黑龙江。于秋季采挖。园参一般栽培6～7午后收获。鲜参洗净后干燥者称“生晒参”；蒸制后干燥者称“红参”；焯烫浸糖后干燥者称“糖参”或“白参”；加工断下的细根称“参须”。山参经晒干，称“生晒山参”。切片或研粉用。