蛋白质和氨基酸水平如何提高肉猪生产能力?
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在日粮消化能和氨基酸都满足需要的条件下,在一定范围内,肉猪的日增重、饲料效率随着蛋白质水平的提高而增高,但超过17.6%时,日增重开始出现下降趋势,瘦肉率仍随之提高。因此瘦肉型猪在60~100 kg阶段的饲料蛋白质含量应控制在14%~16%之间。