疫病综合防治技术如何让生猪才能达到安全标准?
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做好四项防疫工作,有效防止疫病的发生。一是做好免疫接种工作,按照免疫程序适时地进行猪瘟、
口蹄疫等疫苗注射,确保重点疫病免疫密度达到100%。二是落实好综合性防治措施,完善防疫设施,认真做好消毒(要选择对人和猪安全,没有残留毒性,对设备没有破坏、不会在猪体内产生有害积累的消毒剂),控制人流(工作人员进入生产区要经过洗澡,更衣,紫外线消毒;外来人员必须进入生产区时,要洗澡,更换场区工作服和工作鞋,并遵守场内防疫制度,按指定路线行走)、物流等项工作,提高猪场整体防控水平。三是做好疫病净化工作,定期开展猪瘟、口蹄疫、伪狂犬等疫病监测工作,保证猪群健康、无疫情。四是建立健全各种官方登记制度,严格按照要求认真规范填写《北京市病死动物及动物产品无害化处理记录》《北京市动物养殖场疫病防治记录》《北京市动物防疫消毒记录》《北京市动物免疫登记册》,建立和完善
猪肉安全可追溯制度。此外,猪场还要经常保持有充足的饮水,水质符合《无公害食品畜禽饮用水水质》的要求。另外,饲养员应定期进行健康检查,传染病患者不得从事养猪工作。