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猪病免费咨询:皮特兰猪的胴体性状是怎样的?
其他门诊 更新:2018/5/2 字体:
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皮特兰猪的胴体性状是怎样的?
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肌肉纤维粗,肉质肉味差,但引入的比利时皮特兰屠宰后未发现PSE肉,胴体瘦肉率78%,出肉率83%,三点背膘厚0.5cm.
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