伊犁白猪的品种性能是怎样的?
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伊犁白猪成年公猪体重170.0±5.58公斤，体长139.67±2.29厘米，胸围137.0±2.11厘米，胸深48.25±1.80厘米，胸宽38.5±1.02厘米，体高80.67±1.91厘米；成年母猪相应为139.68±3.48公斤，127.93±1.13厘米，128.26±1.24厘米，45.58±0.46厘米，35.11±0.35厘米，72.64±0.60厘米。伊利白猪屠宰率74.72%，眼肌面积25.5±2.1平方厘米，膘厚3.9±0.2厘米，腿臀比例26.46%，胴体中瘦肉占48.29%、脂肪占46.14%，熟肉率为88.11%，皮下脂肪出油率76.25%，碘价65.56。另外，伊犁白猪对当地粗放饲养管理条件的适应性强，生产性能相对较好，瘦肉率较高。