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本草求真:杏仁到底去皮尖吗,很是困惑?
来源:本站原创 中医理论数据 字体:
今天看到如下文章:
  【作者】马运福
  杏仁乃常用中药,性味苦温,有小毒。功能止咳平喘、宣肺润肠。杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分,入药则用苦杏仁。
  然而,对于本品入药,不少中医主张去除皮尖,理由是保证用药安全。因本品有小毒,其毒多在皮尖。集笔者近四十年从事中药工作的经验,对此论不敢苟同,特提出讨论。
  苦杏仁所含化学成分有:脂肪油(润肠作用)、苦杏仁甙(止咳平喘宣肺)、苦杏仁酶、苦杏仁甙酶、樱甙酶。苦杏仁甙经过水解生成氢氰酸(有毒成分)、苯甲醛及葡萄糖。
  通过对本品化学成分可以看出,本品所含毒素(由苦杏仁甙分解出来的氢氰酸),正是止喘宣肺的有效成分。药理分析也可以证实,口服小量苦杏仁,其所含苦杏仁甙在体内慢慢分解,逐渐产生微量的氢氰酸,对呼吸中枢有抑制作用,从而达到镇咳平喘的作用。
  有资料显示,杏仁所含毒素80%以上分布在皮尖部。去除了皮尖,虽然去掉了毒素,但同时也去除了有效成分。笔者在临床上做过对比。对几位患外感咳嗽痰稀的患者,同时给予杏苏散,部分患者使用带皮尖的杏仁,部分使用去皮尖的光杏仁。结果发现,用带皮尖杏仁的患者两剂药而愈,而用光杏仁的患者服两剂药后效果不明显。复诊后用同样的处方和剂量,仅将光杏仁换成带皮尖的杏仁,结果一剂即愈。由此可见,杏仁入药去皮尖是得不偿失的。
  经过科学测定,大剂量(50克以上)服用本品是会中毒的。笔者认为,医者在用药时应严格按标准处方用药。成人杏仁的用量为10~15克。

不知道大家在这方面有无使用经验呢?上述论述是否正确呢?

[ 本帖最后由 什么吗 于 2010/5/30 21:52 编辑 www.med126.com/sanji/]
-----------不管怎样说,现代药物试验证实的:“苦杏仁的皮尖部分含毒占了整体的80%”的结论,足以显现古人的高度智慧。而这一智慧无疑是五行理论指引下的证实和发现。若无此理论指引,绝难想出含毒部位主要在皮尖的分布规律。因杏仁属金,金在皮尖。
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