微 信 题 库 搜 索
中医理论
中医数据库
中国方剂数据库 中医书籍 常见疾病
中医疾病数据库 民间中医 中医教程
中医疾病诊疗 经方医学 中医药术语数据库
 医学全在线 > 中医理论 > 民间中医 > 正文
本草求真:“九蒸九晒”与地黄黄精加工
来源:本站原创 中医理论数据 字体:
本帖最后由 济缘 于 2012/2/27 09:20 编辑 www.med126.com/zhuyuan/

六尘缘气
http://www。med126。com/forum/thread-126890-1-1.html

本贴是在原帖的基础上整合而成,我们还会陆续把大家在本版发过的更多精华的帖子和回复整合起来,不会让大家的付出被时间消逝所埋没。

心灵传输者:不能用金属东西蒸

wujingsxt:请问一下楼主地黄黄精是买的新鲜的还是在药店买的干的?


六尘缘气:新鲜的地黄黄精,我近四五年都蒸过,前几年去河南温县考察了几家熟地生产商,比较放心,建立了关系后,就用他们的熟地,自己再蒸八次。黄精是委托河北安国的一个药材商,多年的朋友,选原产地进的,生的,自己九蒸九晒。

现在加工的熟地,大多是高压蒸四小时,能普通旺火蒸24小时的就很不错了。做汤剂腻隔,;而市面上卖的丸剂,我吃过,不腻隔,但是吃了,我很不舒服,我也不知道为什么不腻隔和难过,猜想是加了东西;但愿是多蒸多晒了,五蒸五晒的就已经不腻隔了。

至于用不用金属器皿蒸,不锈钢和钢精铝的没问题,瓷锅当然是最好的了,可惜我找不到足够大的瓷锅。

雷公云:勿令犯铜铁,令人肾消并发白,男损营,女损卫也。

我还诊治过一例肾消患者,也是中医爱好者,方书说要用炒生地,自己用铁锅炒,吃了以后,就便难了,四处求医问药,迁延几年不愈,我就是用我自己蒸晒的地黄治好的。






gsh785:据度娘讲一般煎药都不用铁的容器,是因为药液容易与铁发生化学反应。古人认为用银的最好,一般多用砂锅,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,煎药时水分不容易蒸发这也是自古沿用至今的原因之一。此外,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,使药液的颜色加深。与黄酮类成分可生成难容性聚合物。与有机酸类成分可生成盐类。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。

需要注意的是,砂锅的主要成分是硅酸盐,所以砂锅用过后不要立即加凉水清洗,也不要用洗洁精浸泡,以免脏水渗入砂锅的细孔中。可以用淘米水将砂锅浸泡后刷洗。



岐黄遗风:九蒸——食人间烟火;九晒——食太阳火;九乃阳之大数,凡寒凉之药作食服,火炼之。







相关文章
 学习针灸,有没有必要学习气功?
 2.霍乱吐泻
 气瘿病
 《养生奉亲书》中的四季养生
 脊疳第六
 我儿长期咳嗽预问诊!求教如何问诊。
   触屏版       电脑版       全站搜索       网站导航   
版权所有:医学全在线(m.med126.com)
网站首页
频道导航
医学论坛
返回顶部