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本草求真:岭南草—红背菜
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允西西
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新手上路

新手上路, 积分 47, 距离下一级还需 3 积分
2#
发表于 2013/6/6 00:20|只看该作者
原来它叫做红背菜，吃过很多次了。
－－－－－－－－－－－观音菜 ,别名两色三七草、红背茶、血皮菜、紫背菜等 ,菊科三七草属多年生宿根草本植物 ,原产中国 ,在广东、海南、福建、台湾等地均有分布。紫背菜营养丰富 ,鲜叶和嫩梢的维生素C含量较高 ,还含有黄酮苷 ,可以延长维生素C的作用时间 ,减少血管紫癜 ,有提高抗寄生虫和抗病毒的能力 ,并对肿瘤有一定抗效。
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