主管中药师《答疑周刊》2017年第1期
问题索引：
1.【问题】采用干馏法炮制药材需要注意哪些事情？
2.【问题】采用水飞法炮制药物需要注意那些事情？
3.【问题】山楂炮制后作用有什么变化？
具体解答：
1.【问题】采用干馏法炮制药材需要注意哪些事情？
干馏法温度一般较高，多在120℃～450℃进行，但由于原料不同，各干馏物裂解温度也不一样，如竹沥油在350℃～400℃，豆类的干馏物一般在400℃～450℃制成。
2.【问题】采用水飞法炮制药物需要注意那些事情？
①在研磨过程中，水量宜少。
②搅拌混悬时加水量宜大，以除去溶解度小的有毒物质或杂质。
④朱砂和雄黄粉碎忌用铁器，并要注意温度，防止毒性增强。
⑤放叠后浮于水面的漂浮物要除去。
3.【问题】山楂炮制后作用有什么变化？
山楂味酸、甘，性微温。归脾、胃、肝经。具有消食健胃、行气散瘀的功能。生山楂长于活血化瘀，常用于血瘀经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛，以及高脂血症、高血压病、冠心病。山楂炒后酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积，用于脾虚食滞，食欲不振，神倦乏力。焦山楂不仅酸味减弱，且增加苦味，消食作用最强。山楂炭其性收敛，具有止血、止泻的功效，可用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者。
