2020年执业中药师《答疑周刊》第7期

问题索引：

1.【问题】老师，酸对酸的吸附属于什么吸附？碱对碱的吸附属于什么吸附？酸对碱的吸附属于什么吸附？碱对酸的吸附属于什么吸附？

2.【问题】老师，生物碱均含有N原子的说法是否正确？含有N原子的化学成分均为生物碱的说法是否正确？

3.【问题】生物碱都存在于哪些植物当中呢？有什么记忆方法呢？

具体解答：

1.【问题】老师，酸对酸的吸附属于什么吸附？碱对碱的吸附属于什么吸附？酸对碱的吸附属于什么吸附？碱对酸的吸附属于什么吸附？

酸对酸的吸附、碱对碱的吸附均属于物理吸附。

酸对碱的吸附、碱对酸的吸附均属于化学吸附。

在中药化学成分分离及精制工作中，吸附现象利用得十分广泛。其中又以固-液吸附用得最多，并有物理吸附、化学吸附及半化学吸附之分。

故酸性硅胶对酸性成分的吸附为物理吸附，酸性硅胶对碱性成分的吸附为化学吸附。

2.【问题】老师，生物碱均含有N原子的说法是否正确？含有N原子的化学成分均为生物碱的说法是否正确？

生物碱均含有N原子，此说法正确。

含有N原子的化学成分均为生物碱，此说法错误。因为蛋白质、氨基酸、多肽等也含有N原子，但它们不属于生物碱。

总结：

生物碱：一类含氮的有机化合物。

（1)大多数生物碱具有复杂的环状结构，N原子多在环内。

特例：有机胺类生物碱，N原子不在环内，如麻黄碱、秋水仙碱等。

（2)大多具有碱性，可与酸成盐。绝大多数生物碱是以有机酸盐形式存在。

特例：秋水仙碱的N原子不在环内，且几乎不呈碱性。

（3)大多具有显著的生理活性。

提示：生物碱含N原子，此说法正确。反过来说：

含N原子的化合物都是生物碱，此说法错误。理由是氨基酸、氨基糖、肽类、蛋白质、核酸、核苷酸以及含氮微生物等动、植物体必需的含氮有机化合物也含有N原子。

3.【问题】生物碱都存在于哪些植物当中呢？有什么记忆方法呢？

（1)生物碱绝大多数均存在于双子叶植物当中。

存在生物碱的植物科属，口诀是“宝马别逗罂粟，防己终于小破”。

宝=毛茛科，马=马钱科，别=茄科，逗=豆科，罂粟=罂粟科，防己=防己科，终于=吴茱萸属，小破=小檗科。

（2)生物碱在植物内多数集中分布于某一器官或某一部位

①金鸡纳生物碱：分布于金鸡纳的树皮中。

②麻黄生物碱：分布于麻黄髓部。

③黄柏生物碱：集中于黄柏树皮

④三颗针生物碱：集中分布于根部，且根皮中含量最高。

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