1.调查步骤和内容

前往现场

抢救

收集吐泻物

对进餐者逐个进行询问调查

重点问题

确认食物中毒事件

致病因医,学,全,在,线,提,供www.med126.com

吐泻物中同一菌大量检出

2、处理

资料及时整理，符合科学性和程序性

责任追究

改进措施

分析总结

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2012公共营养师考试报考指南