2012年临床营养师考试仿真试题与答案

1.下列食物中含锌较多的食物是(  )

A.牛肉

B.蔬菜

C.水果

D.大米

答案：A

2.关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确？(  )

A.膳食营养素供给量略高于营养素生理需要量

B.膳食营养素供给量要和生理需要量相等

C.膳食营养素供给量可略低于营养素需要量

D.膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整

答案：A

3.孕妇出现巨幼红细胞贫血，主要是由于缺乏(  )

A.铁

B.蛋白质

C.叶酸

D.维生素B2

答案：C

4.奶类的碳水化物主要以(  )为主

A.葡萄糖

B.乳糖

C.淀粉

D.蔗糖

答案：B