(1)计算
早餐：270÷1100×100%=25%
午餐：420÷1100×100%=38%
晚餐：410÷1100×100%=37%
(2)评价(2.5分)：单纯从能量的餐次分配上看餐次比例基本合理，但在总能量摄入不足的前提下，表面上的餐次比例评价意义不大。
5、蛋白质的数量、质量评价
(1)计算：
①蛋白质的量：查表可知6岁女孩蛋白质的RNI为55g/d，实际摄入量蛋白质31g。
计算：31÷55×100%=56%
②优质蛋白比例：12÷31×100%=39%
(2)评价：
①蛋白质的量：蛋白质摄入(31g)相当于RNI(55g/d)的56%，蛋白质摄入不足。
②优质蛋白比例：优质蛋白(肉类)摄入12g，占总蛋白质(31g)39%，但由于蛋白质摄入总量不足，所以优质蛋白摄入量仍然偏低。
(3)建议：增加各类食物供给量，尤其是增加奶类、豆制品和鱼肉蛋类的供给量，以增加能量和蛋白质的摄入量。
四、
（一)
1、该标签已标示的营养信息
⑴营养成分表：标有食品营养成分名称和含量的表格，包括能量和四种核心营养素，如：每100g含能量1375kJ、蛋白质7.0g、脂肪10.0g、碳水化合物70.0g、钠250毫克以及其他的营养物质，如钙和膳食纤维等。
⑵营养声称：描述和说明食物营养特性，包括含量声称和比较声称，如提供蛋白质，含有钙，无糖等。
2、该标签需补充的营养信息
⑶营养成分功能声称：指该食品某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称，蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸。蛋白质是人体生命活动中必需的重要物质，有助于组织的形成和生长。
每日膳食中胆固醇摄入量不宜超过300mg。
钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分，许多生理功能也需要钙的参与。 钙是骨骼和牙齿的主要成分，并维持骨骼密度。 钙有助于骨骼和牙齿的发育。钙有助于骨骼和牙齿更坚固。
