据“2016年上海市公共营养师职业技能鉴定公告”可知，上海市2016年上半年公共营养师职业鉴定时间为6月5日，下半年考试时间为12月4日。

　　职业资格鉴定项目

　　1.操作技能类项目

　　《目录》中第一类至第八类为操作技能类项目，鉴定一般由“理论知识考试”，“操作技能考核”和“技师及高级技师综合评审”等组成。

　　(1)“理论知识考试”采用统考方式，全年安排的统考月份和对应日期见下表：

　　操作技能类项目“理论知识考试”统考时间安排表

　　(2)“操作技能考核”一般安排在本项目“理论知识考试”之后，具体时间由上海市职业技能鉴定中心(以下简称“市鉴定中心”)统一安排。

　　(3)“技师及高级技师综合评审”一般安排在本项目“操作技能考核”之后，具体时间由市鉴定中心统一安排。

　　2.管理与咨询类项目

　　《目录》中第九类为管理与咨询类项目，鉴定一般由“笔试”、“机考”和“口试”等部分组成。

　　(1)“笔试”、“机考”采用统考方式，全年安排的统考月份和对应日期见下表：

　　管理与咨询类项目统考安排表

　　(2)“口试”一般安排在本项目“笔试”、“机考”之后，具体时间由市鉴定中心统一安排。

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